요즘 건강식품 시장에서 주목받는 슈퍼푸드 중 하나가 바로 컬리케일입니다. 샐러드 전문점이나 건강식품 매장에서 빠지지 않고 등장하면서 많은 분들이 궁금해하시죠. 그냥 케일이랑 뭐가 다른 거야?궁금하시죠? 기존 케일보다 식감이 더 부드럽고 영양소가 더 풍부한 것이 특징인 컬리케일은 잎이 곱슬곱슬하다고해서 '곱슬케일'이라고도 불린답니다. 오늘은 요즘 뜨고 있는 컬리케일 효능과 함께, 올바른 섭취법, 그리고 꼭 알아야 할 부작용까지 자세히 알려드리겠습니다.컬리케일, 요즘 뜨는 이유 컬리케일(Kale)은 미국, 유럽 등 서구권에서는 이미 오래전부터 슈퍼푸드로 인정받아왔습니다. 특히 항산화 물질과 식이섬유가 풍부해, 다이어트와 면역력 강화에 효과적인 채소로 알려져 있습니다. 최근 국내에서도 샐러드, 스무디, 주스..